请问关于做糕点的面粉问题

<>一般ALL  PURPOSE的大概会适合你的需要。除非你很明确是做面包还是什么的，才选用特定的面粉。不过要注意，还一种加麦的面粉也是ALL  PURPOSE的，但是做起来是完全不一样的。强烈建议你第一次买最小包装试一下。</P><>不过上次alanangle用加麦的面粉做的烙饼还是不错的，面粉的味道比普通的面粉好吃！wuwu [em02][em02][em02]</P>