<
><img src="http://bbs.cssans.com/uploadfileUploadFile/2004-11/2004111313357735.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt="" style="CURSOR:
pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=
screen.width-500;" />
# p/ ^, T/ V! X. r5 V9 a- }<br></P>
+ {, ~$ E! r! L2 m3 V% M8 b( l% _
<br><
>材料：牛肉300克，中国芹菜500克，姜，酱油，料酒，盐，糖，胡椒粉，生粉
3 C5 ^( I9 x" C
<br>
" ^5 L: a7 B; D( O- Y! E) b3 p0 {<br>制作过程
% f! O1 v# S# O<br>1。将牛肉切成柳叶形的片，用酱油，料酒，胡椒粉和生分抓匀。
" t( t0 F- E( o# K' O4 g/ W0 P
<br>2。芹菜去叶洗净，然后切成2寸长的段。姜3-4片切成丝。
* a2 {7 [! L2 \: z4 j7 _<br>3。炒锅烧热入油，加入一半的姜丝爆一下，滑入牛肉炒熟捞出滤油。
) ]1 e6 F8 [, m* q/ i<br>4。再将炒锅烧热加少许油，加入另外一半姜丝，将芹菜放入翻炒1分钟，加少许盐和糖翻匀，再将牛肉放回一起翻炒均匀出锅。
1 q8 M/ ^5 S3 H
<br></P>
