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冬笋烧鸡块

emma

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楼主（LZ） 大 中 小 发表于 2004-12-1 12:18  只看该作者

冬笋烧鸡块

材料：<br>鸡大腿6个、水发冬笋头4个、盐、糖、料酒、酱油，姜丝。<br><br>做法：<br>1.鸡腿剁小块，过开水。备用。<br>2.冬笋切斜块备用。<br>3.炒锅烧热，放油，爆香姜丝，放入酱油，料酒，糖，快速翻，到看见琥珀色时，下入鸡块，炒一会，下笋块，撒盐，翻匀，火关小点，盖盖子，焖20分钟，开盖转大火，收汁起锅。

附件

dongsunshaojikuai.jpg (132.73 MB)

2004-12-1 12:18

dongsunshaojikuai.jpg

~不要问我从哪里来 我的故乡在远方 为什么流浪？ 为了追寻自己 在远方~

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kissyou

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沙发（SF） 大 中 小 发表于 2004-12-4 10:25  只看该作者
在国内经常吃!

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moon

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3楼 大 中 小 发表于 2004-12-6 03:33  只看该作者
问一下,你的冬笋是在哪里买的啊?多少钱啊?

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lebao

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4楼 大 中 小 发表于 2004-12-6 22:41  只看该作者
恩，感兴趣，同问

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kissyou

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5楼 大 中 小 发表于 2004-12-10 00:23  只看该作者
我也想知道!!

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