柳橙芝士蛋糕
材料：<br>消化饼干.......7个<br>软质乳酪(奶油乳酪).....220g<br>砂糖.....50g<br>低筋面粉.....50g<br>干桃鲁酒.....20g<br>鸡蛋(打散).....1粒<br>鲜奶酪.....220g<br>柑橘果酱(低糖).....100g<br>辅助材料：<br>奶油.....适量<br>低筋面粉.....适量<br>作法： <br>1. 将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后，再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。 <br>2. 消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。 <br>3. 将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖，低筋面粉，干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。 <br>4. 将面糊倒入派盘中再将剩余的果酱洒在表面。 <br>5. 用170度的温度烤至40-50分钟即可完成。 <br><font face="新宋体">文字</font><font size="4">文字</font>
